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Les couteaux Japonais Tojiro
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Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau nakiri 16 cm

(Code: w-1116)
89,90 EUR
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Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau nakiri 16 cm
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Couteau japonais de cuisine Tamahagane Wa - couteau nakiri 16 cm

Lame en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche au toucher "Soft Touch" en polypropylène

Le couteau nakiri est le couteau traditionnel japonais pour la découpe de fruits et de légumes. Sa lame haute permet d'émincer facilement sur une planche à découper. Sa forme de lame type "pelle" permet de transporter les aliments une fois découpés.